Nếu bạn là một tín đồ của các món chè truyền thống nhưng muốn thử một hương vị mới lạ, độc đáo, thì chè dứa sấy dẻo chắc chắn là lựa chọn hoàn hảo. Không chỉ mang lại hương vị thơm ngon, chè dứa sấy dẻo còn bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Hãy cùng khám phá công thức đơn giản để tạo ra món chè tuyệt vời này ngay tại nhà nhé!
Lợi ích của chè dứa sấy dẻo
Chè dứa sấy dẻo không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. Dứa chứa nhiều vitamin C, chất xơ và các enzyme tự nhiên giúp hỗ trợ tiêu hóa. Khi được sấy dẻo, dứa giữ nguyên được các dưỡng chất này, đồng thời trở nên dễ bảo quản và sử dụng hơn. Kết hợp với đường phèn và nước cốt dừa, chè dứa sấy dẻo là món tráng miệng hoàn hảo cho mọi gia đình.

Công thức chè dứa sấy dẻo thơm ngon
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
100g dứa sấy dẻo
50g đường phèn
500ml nước
100ml nước cốt dừa (tùy chọn)
Một ít lá dứa (tạo hương thơm)
Một ít bột báng (tùy chọn)
Hướng dẫn chi tiết:
Chuẩn bị nguyên liệu:
Dứa sấy dẻo cắt nhỏ thành miếng vừa ăn.
Đường phèn giã nhỏ để dễ tan.
Lá dứa rửa sạch, cuộn lại.
Đun nước chè:
Đun sôi 500ml nước, thêm lá dứa để tạo hương thơm.
Khi nước sôi, thêm đường phèn vào, khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.
Nấu chè dứa sấy dẻo:
Thêm dứa sấy dẻo vào nồi nước đường, đun nhỏ lửa khoảng 10-15 phút cho dứa mềm ra và thấm đường.
Nếu bạn thích, có thể thêm bột báng đã được luộc chín vào nồi chè.
Thêm nước cốt dừa:
Nếu muốn chè thêm phần béo ngậy, bạn có thể thêm 100ml nước cốt dừa vào nồi chè, khuấy đều.
Hoàn thành:
Tắt bếp, vớt lá dứa ra ngoài. Chè dứa sấy dẻo có thể dùng nóng hoặc để nguội tùy thích.
Thưởng thức:
Chè dứa sấy dẻo có thể thưởng thức ngay sau khi nấu xong. Vị ngọt thanh của đường phèn kết hợp với vị chua nhẹ của dứa sấy dẻo và hương thơm của lá dứa tạo nên một món chè cực kỳ hấp dẫn. Nếu bạn thêm nước cốt dừa, chè sẽ có thêm vị béo ngậy, càng làm tăng phần hấp dẫn.
Chè dứa sấy dẻo là một món ăn ngon miệng và bổ dưỡng, dễ làm tại nhà. Với những nguyên liệu đơn giản và cách làm không quá phức tạp, bạn đã có thể tự tay chuẩn bị cho gia đình một món chè thơm ngon, độc đáo. Hãy thử ngay và cảm nhận hương vị tuyệt vời của chè dứa sấy dẻo nhé!
---
MONDeli-Food - Trọn dinh dưỡng - Trọn vị tự nhiên
Fanpage: https://www.facebook.com/mondelifood/
Shopee: https://www.shopee.vn/mondelifood/
Lazada: https://www.lazada.vn/shop/mondelifood
FREESHIP toàn quốc với hóa đơn từ 199k khi đặt trực tiếp qua Fanpage hoặc Website.